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10.14
Mon





週替わりカレーが『秋刀魚のカレー』と聞いて思わず足が向いてしまいました。

カレーのアキンボ お店のHP

今年は秋刀魚が高いという話をあちこちで聞いていたので、
カレーで食べられないまま時期が過ぎてしまうのかと思っていましたが、
こちらのお店で食べられるとあれば、渡りに船とばかりに飛びつきました。

夜のセット、まずは前菜3種から。

DSCN1307.jpg
ヨーグルトとトマト。
クリームチーズのような食感と味で旨い。

DSCN1308.jpg
レンコンのオイル漬け。

DSCN1309.jpg
ピクルス。
この日はズッキーニとパプリカ。

DSCN1311.jpg
秋刀魚のカレー。
片栗粉をつけて揚げた秋刀魚の切り身が3枚。
こちらのカレーではシャバシャバしている方ですが、
衣にした片栗粉の影響で少しとろみがついているので、
ご飯との絡みがよく、秋刀魚と一緒に食べるとすんごく旨い。

DSCN1312.jpg
ご飯にのせるとこんな感じです。

秋刀魚って、安くて旨くて庶民の味方です。
こうやって大好きなカレーの具材としても活躍してくれたりと、
本当に偉大な魚だなと改めて思ってしまうのでした。



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コメント
秋刀魚とは旬ですねえ。
アキンボさんは早く行ってみたいです
takubo | 2013.10.15 07:53 | 編集
今年は秋らしさがあまりなくて寂しかったのですが、
秋刀魚を食べると気持ちが盛り上がってきます!
ふらっと行くなら平日夜開店直後が狙い目です。
カレー沙汰 | 2013.10.16 13:48 | 編集
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