gopのアナグラ その２ 【JR・札幌市得地下鉄 琴似】

最終日。気になるメニューがあってもう一度伺いました。


ｇｏｐのアナグラ　お店のページ


店頭は窓がほとんど無くてアナグラな感じがあります。


気になっていたのはこちら。

夏スープ チキン 大辛。
タイのトムヤムをアレンジした、酸味のきいたあっさりしたスープ。
この酸っぱ辛いスープは夏というだけあって、夏場にもってこいだろうな。
そして、今にして思えばチキン・さかな・きのこが入ったやつにしておくべきだった！
シンプルな酸味には色々な旨味を合わせたほうが味が複雑になっておいしかっただろうなぁ。。。
まぁ、それは次回の課題ということで。


店主さんはつい数日前にミャンマー旅行から帰ったところとのことで、ミャンマーのお茶を出していたのでそちらを注文。

結構苦くて、なかなか手ごわい相手でしたｗ
お茶菓子にと、長ネギが練りこまれたクッキーを付けてくれました。



これまたクッキーと乾燥した長ネギとしか表現しようのない味！
思わず笑っちゃいました。



と、楽しい時間を過ごして、（ぎょうざとの連戦でしたから、散歩して喫茶店で休憩してから）最後のスープカレーを食べに行くのでありました。