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03.17
Mon





朝ごはんを食べにいざ鎌倉へ。

OXYMORON オクシモロン お店のHP

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以前から来てみたいお店でしたが、やっと伺うことができました。

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非常に洒落ておりますね。

オクシモロンの朝食週間」と称して、5日間限定で催されていました。
(2か月近く前の催し。。。)
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朝ごはんにドーサ。とてもいい。

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ドーサ。
フワサクな食感。
生地には酸味が無く、食べやすい。

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アチャール。
漬物のポジション。
かぶ、リンゴ、きゅうり、赤玉ねぎ、クレソン。フェンネルっぽい香りがしたような。

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サブジ。
ジャガイモのシャキッとした歯ごたえが残るか残らないか、ギリギリの火入り加減。

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サンバル。
酸味がほとんど無いタイプで味噌汁のようなほっこりする味。

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野菜もたっぷり。
香菜のお陰でのっぺりしない。

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サフランヨーグルト。
サフランの香りがクルフィを連想させますが、味はヨーグルト。

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いちごとローズのスムージー。
つぶつぶ苺と華やかな薔薇の香りが◎。

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コーヒー。
苦味が強めで頭がスッキリします。スモーキーな香りも良いです。

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通常営業時も伺いたいです。











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